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Abatidor y Congelador de Temperatura Roll-In ABT201CBI Infrico

SKU ABT201CBI
Disponibilidad:
0
por Infrico
Precio original $ 496,509.00 - Precio original $ 496,509.00
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$ 496,509.00
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Envío en equipos mayores a 29 kgs se cotiza por separado.

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Productos con peso menor a 30 kgs los recibirá en un lapso menor a 7 días hábiles, productos con gran volumen dependerá de la zona de entrega.

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Abatidor y Congelador de Temperatura Roll-In ABT201CBI Infrico

  • Roll-In Unidad Autocontenida, exterior e interior en Acero Inoxidable para rack (no incluido )con capacidad para 20 insertos enteros 1/1 (no incluidos).
  • Desagüe interior.
  • Marcos de puerta calefactados.
  • Contrapuerta embutida.
  • Puertas con tirador integrado.
  • Sistema de condensación ventilada.
  • Desescarche manual.
  • Unidad condensadora autocontenida.
  • Conexión USB.
  • Capacidad: 4 HP, 5 Amps, 220 V/60/3F.
  • Controlador táctil IP65.

Estructura
Acero Inoxidable AISI 304.
Compatible con cualquier horno.

Control
El nuevo controlador de fácil manejo tiene una mayor precisión en el control de la temperatura. Mayor facilidad para el ajuste del intervalo de temperaturas que deseamos conseguir.

Comprobación de fuga de gas
Todos los circuitos frigoríficos son comprobados al 100%, en cámara de Helio para la detección de la fuga de gas.

Estructura
Contrapuerta embutida con burlete triple cámara fácilmente sustituible.
Estructura de la puerta con calentamiento para evitar la acumulación de hielo.
Conexión USB, para cargar y descargar confi guración de los parámetros, programas y descargar la información en relación a las alarmas HACCP.

Refrigeración
Abatimiento rápido: +90ºC a +3ºC en menos de 90 minutos.
Congelación rápido: +90ºC a -18ºC

 

 Ficha técnica

   

 Autocad

     

 

Sistema de refrigeración ventilada que garantiza una óptima circulación del aire frío en el interior del equipo.

Seguridad Sistema de cierre automático de la puerta para evitar la pérdida de temperatura. Sistema de alarma acústica y visual en caso de sobrepasar la temperatura programada. Termostato de seguridad con rearme manual.

Mantenimiento Desescarche manual para un mantenimiento más fácil y sencillo del equipo. Circuitos frigoríficos de fácil acceso para una rápida y cómoda reparación. Todos los componentes utilizados son de alta calidad para garantizar una larga duración y un bajo mantenimiento.

Capacidad El Abatidor y Congelador de Temperatura Roll-In ABT201CBI Infrico tiene una capacidad para 20 insertos enteros 1/1 (no incluidos), lo que lo hace ideal para uso en establecimientos de hostelería, catering, panadería y pastelería, entre otros.

El Abatidor y Congelador de Temperatura Roll-In ABT201CBI Infrico es una unidad autocontenida de acero inoxidable de alta calidad, con una capacidad para 20 insertos enteros 1/1 (no incluidos) y un sistema de refrigeración ventilada que garantiza una óptima circulación del aire frío en el interior del equipo. Su controlador táctil IP65 de fácil manejo, su sistema de cierre automático de la puerta, su sistema de alarma acústica y visual en caso de sobrepasar la temperatura programada y su termostato de seguridad con rearme manual, hacen de este abatidor y congelador una opción segura y fiable para su negocio. Además, su conexión USB permite cargar y descargar confi guración de los parámetros y programas, así como descargar la información en relación a las alarmas HACCP. En resumen, el Abatidor y Congelador de Temperatura Roll-In ABT201CBI Infrico es una excelente opción para cualquier establecimiento que necesite un equipo de alta calidad y fiabilidad para el abatimiento y congelación de alimentos.

El Abatidor y Congelador de Temperatura Roll-In ABT201CBI de Infrico es una unidad autocontenida con exterior e interior en acero inoxidable, diseñada para rack con capacidad para 20 insertos enteros 1/1 (no incluidos). Además, cuenta con un desagüe interior y marcos de puerta calefactados para evitar la acumulación de hielo.

La unidad también posee una contrapuerta embutida con burlete triple cámara fácilmente sustituible, sistema de condensación ventilada, puertas con tirador integrado y un controlador táctil IP65 para un fácil manejo y mayor precisión en el control de la temperatura.

El Abatidor y Congelador de Temperatura Roll-In ABT201CBI de Infrico es compatible con cualquier horno y cuenta con una conexión USB para cargar y descargar configuración de los parámetros, programas y descargar la información en relación a las alarmas HACCP. También tiene un sistema de refrigeración ventilada que garantiza una óptima circulación del aire frío en el interior del equipo.

La unidad tiene un sistema de cierre automático de la puerta para evitar la pérdida de temperatura, un sistema de alarma acústica y visual en caso de sobrepasar la temperatura programada, y un termostato de seguridad con rearme manual. El mantenimiento es fácil y sencillo gracias al desescarche manual y los circuitos frigoríficos de fácil acceso para una rápida y cómoda reparación. Todos los componentes utilizados son de alta calidad para garantizar una larga duración y un bajo mantenimiento.

El Abatidor y Congelador de Temperatura Roll-In ABT201CBI de Infrico es una unidad autocontenida con exterior e interior en acero inoxidable. Está diseñado para rack con capacidad para 20 insertos enteros 1/1 (no incluidos), y cuenta con un desagüe interior y marcos de puerta calefactados para evitar la acumulación de hielo. La unidad tiene una contrapuerta embutida con burlete triple cámara fácilmente sustituible, sistema de condensación ventilada, puertas con tirador integrado, y un controlador táctil IP65 para un fácil manejo y mayor precisión en el control de la temperatura.

El Abatidor y Congelador de Temperatura Roll-In ABT201CBI de Infrico es compatible con cualquier horno y cuenta con una conexión USB para cargar y descargar configuración de los parámetros, programas y descargar la información en relación a las alarmas HACCP.

El abatimiento rápido permite reducir en un tiempo muy breve la temperatura en el corazón de los alimentos, sean cocinados o frescos, conservando sus características de frescura, higiene y calidad, disminuyendo los riesgos de proliferación bacteriana.

El Abatidor y Congelador de Temperatura Roll-In ABT201CBI de Infrico también cuenta con nuevos ciclos especiales como la higienización de pescado, descongelación, endurecimiento de helado, entre otros. Además, tiene la posibilidad de personalizar hasta 99 programas.

La empresa Infrico, fundada en 1986, se dedica a generar soluciones de refrigeración adaptadas a las necesidades específicas de cada cliente, con una alta tecnología y calidad certificada. La compañía también posee el Certificado de Origen Español Certificado (OEC), que acredita que sus productos son fabricados en España.

Realizamos envíos gratis en productos menores a 30 kilos, en caso de productos con peso mayor a 30 kilos el envío se le cotiza por separado.

Estará recibiendo su paquete en un lapso máximo de 1 semana a excepción de zona de cobertura limitada, dichas zonas dependerán del servicio de paquetería.

Si, es necesario que al realizar su compra nos apoye con su constancia de situación fiscal, email y uso de cdfi mediante el correo contacto@cuisipro.com.mx

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