Brinde la solución definitiva en el manejo y almacenamiento de cuchillo.

• Certificado por componentes NSF.
• Falda de 12".
• Inserro extraíble Negro.
• Acero Inoxidable.

*No incluye cuchillos.

Ficha Técnica

Datos Técnicos

El sistema de portacuchillos más avanzado del mundo acaba de mejorar aún más. Edlund presenta con orgullo los nuevos soportes para cuchillos codificados por colores KR-50 en su extensa línea de soportes para cuchillos. Los KR-50 son ideales para cocinas de servicio de alimentos más pequeñas, áreas de trabajo individuales o estaciones de tallado, y dondequiera que los problemas de seguridad alimentaria sean una preocupación importante. Fabricados en acero inoxidable de alta resistencia con inserciones termoplásticas de alto impacto, los KR-50 están diseñados para mejorar el saneamiento y proteger los cuchillos y los operadores de accidentes.

Características:
• Certificación NSF.
• Totalmente encerrado en acero inoxidable para una mayor higiene.
• Hecho en EE.UU.
• Los insertos son aptos para lavavajillas y no desafilarán los cuchillos.
• Dimensiones 12′′ x 6′′ x 25/8′′(30,5 cm x 15,2 cm x 6,7 cm).

El porta cuchillos KR-50 de Edlund ofrece una solución definitiva para el almacenamiento y manejo seguro de sus cuchillos de cocina. Este porta cuchillos ha sido diseñado y fabricado con la más alta calidad de acero inoxidable y plástico de alto impacto termoplástico para proteger a los cuchillos y a los operadores de accidentes.

Los KR-50 son ideales para cocinas de servicio de alimentos más pequeñas, áreas de trabajo individuales o estaciones de tallado, y dondequiera que los problemas de seguridad alimentaria sean una preocupación importante. Con este porta cuchillos podrá integrar totalmente su uso y almacenamiento de cuchillos en su programa HACCP. Además, los insertos codificados por colores son aptos para lavavajillas y no desafilarán los cuchillos.

El porta cuchillos KR-50 cuenta con un diseño exclusivo en V que mantiene los cuchillos erguidos y más seguros, lo que le permitirá almacenar 1 cuchillo de carnicero y 4 cuchillos de chef, o 6 cuchillos de chef, o 8 cuchillos para cortar, o 12 cuchillos para pelar, y 1 afilador de acero redondo o diamante.

Este sistema de portacuchillos está totalmente encerrado en acero inoxidable para una mayor higiene y cuenta con la certificación NSF. Los KR-50 son hechos en los Estados Unidos y tienen una falda de 12 pulgadas para mayor estabilidad y seguridad.

Con los KR-50 color codificados, su cocina comercial tendrá la solución definitiva en el manejo y almacenamiento de cuchillos. Los insertos son fáciles de intercambiar y le permitirán optimizar su programa HACCP. Los KR-50 son un complemento perfecto para cualquier cocina comercial.

No espere más para adquirir el porta cuchillos KR-50 de Edlund. Es la mejor inversión para el manejo y almacenamiento seguro de sus cuchillos de cocina. Ordene ahora y experimente la diferencia de calidad y eficiencia.